5/23給食 本日の給食は 麦ごはん、豚汁、さばの照り焼き、キャベツの甘酢和え、牛乳です。 さばは、「さばの生き腐れ」という言葉があるように、鮮度が落ちやすい魚です。 調理をする際、ショウガと一緒に煮たり、みそ煮にすると臭みが減ります。 いつも工夫して、おいしい給食を提供してくださる皆さんに感謝して、いただきます!