6/26給食 本日の給食は 麦ごはん、わかめと卵のスープ、酢豚、牛乳です。 酢豚について、給食の時間、話題にもなりましたが、皆さんは酢豚にパイナップルを入れますか? 発祥は中国といわれており、清の時代に高価だったパイナップルを入れて、高級感を演出したのが始まりだといわれています。 パイナップルを入れることで、お肉を柔らかくしたり、酢豚の濃い味を爽やかにする効果もあるそうですよ! 給食の酢豚にはパイナップルは入ってはいませんが、お肉が柔らかく、とても美味しかったです♪ ごちそうさまでした!